Cupcakes decorados

Olá pessoal!

A fábrica de delícias da Anália não para de fabricar gostosuras para comer com a boca e, por que não?, com os olhos. As últimas peripécias na cozinha experimental foram os maravilhosos cupcakes de bichinhos da fazenda. Os famosos bolinhos, que andam fazendo um sucesso danado por aí, ainda podem ser recheados ao gosto do cliente: brigadeiro, doce de leite, ganache de chocolate etc. A escolha da decoração, feita artesanalmente em pasta americana comestível, também fica por conta do cliente. Deem uma olhada em alguns cupcakes feitos sob encomenda para uma festa de fazendinha.
Abs e até o próximo post!

Ano novo, pedidos novos

Olá pessoal, tudo bom?

Com a chegada de 2010 é hora de colocar em prática aquelas promosessas de início de ano. A mais famosa entre a mulherada é emagrecer e entrar em forma. Mas como cumprir a promessa sem deixar de mão algumas delícias como salgadinhos e sobremesas? A nossa querida tia Analia tem ótimas e apetitosas opções para aquele lanchinho light.

Que tal aproveitar a promosessa de entrar em forma para conhecer a linha de salgados de forno? Sâo várias opções: croissant de peito de peru e ricota, pastel de forno com massa de ricota e recheio de frango ou o que a sua imaginação mandar, mini quiches, quibinhos de forno etc. Outra especialidade light é a caponata de berinjela com chapati (tipo de pão indiano) e os levíssimos canapés no pão folha com sabores variados (foto). Não deixe a mesmice melar a usa ideía de ficar fininha em 2010. Faça já a sua encomenda com a Analia e emagreça sem abrir mão do sabor!

Bolo para Isabella

Oi Pessoal!!!!

Estou postando uma foto do bolo que a Anália fez para o aniversário de 1 ano da minha pequena. O tema era Backyardigans. Além de lindo, estava delicioso. Eram três andares, cobertos com pasta americana e enfeitado com flores e folhas modeladas. Os recheios eram de doce de leite e brigadeiro. O bolo era para mais de 150 pessoas e, como sobrou muito, congelei os pedaços e fui comendo ao longo de 2 meses. Ah, os bonequinhos em biscuit, que ganhei de presente, foram feitos por uma amiga (quem quiser eu passo os contatos), mas a Analia também faz. Quer encomendar o seu? Entre em contato com a Analia's Festas!

Abs e até o próximo post!

Panfleto no forno!!!

Olá pessoal!

Novidades!!!! Já está no forno o novo panfleto de divulgação do trabalho da Anália. O layout foi feito pela amiga Marina Bulcão, uma grande parceira nessa missão de divulgar as mil maravilhas da nossa queridíssima quituteira. Em primeira mão para o pessoal do blog!!!

Abs e até a próxima!

Aqui ou em qualquer lugar

Oi pessoal!

Criei um blog para Analia Cardoso, tia do meu marido, pois eu e minha pequena (tenho uma filha de 1ano e 4 meses) somos fãs do seu trabalho e queremos vê-la estourar. Nossa quituteira de mão cheia é responsável por algumas das delícias servidas em famosas casas de festas do Rio de Janeiro como a Espoleta, em Botafogo, e Mundo Colorido, em Jacarépagua. Então, nada melhor do que criar um espaço para divulgarmos o seu trabalho. Ultimamente, sua especialidade são os bolos confeitados. Um mais lindo que o outro. Ah, ela também inventou uns salgadinhos de forno divinos como o croissant de queijo especial e peito de peru e os mini-sanduichinhos: cachorro-quente, hamburguinho e cheesburguinho com cheddar. Todos deliciosos. E para os pequenos que não podem comer derivados de leite, a dica é encomendar os salgados sem o ingrediente! Pois é pessoal!É encomendar e comprovar. Então, acompanhe os nossos posts e boa festa!.

Abraços,

Daniela

Bolo do Thiago Camilo!

Oi pessoal!

No dia 20 de setembro, a pedido da empresa de comunicação e eventos em que trabalho, encomendei à Analia um bolo para comemorar o aniversário do piloto da Stock Car Thiago Camilo. Antes da corrida ele soprou as velas do bolo, que foi confeitado com a sua foto e as cores da equipe que o patrocina. Já o esporte espetacular fez um bolo em formato de capacete. Para ser sincera, achei o da Anália mais bonito! A cena do parabéns apareceu na Globo e tudo. Confiram a foto que saiu no site de notícias G1. Se quiserem um igual é só encomendar. O valor fica entre R$2 e R$ 2,50 a fatia, dependendo do recheio e do confeito escolhido. Depois vou colocar na galeria uma foto feita pela fotógrafa dos boxes.

Abraços e inté o próximo post!